La Semence Bio® - Patisson Blanc
Pratique culturale
Le patisson appartient à la famille des cucurbitacées.
De la même famille botanique que la courgette et que certaines courges (comme la Spaghetti) Cucurbita pepo L. le pâtisson a une chair plus dense et plus savoureuse.
Se consomme très jeune comme des cornichons, ou plus tard comme des courgettes (maturité culturale), et si vous les oubliez, ils seront très décoratifs (maturité physiologique) !
Non coureur.
Germination : 5 jours à 28 °C
Du semis à l’obtention du plant, il faut de 25 à 35 jours.
AGROSEMENS info
Reportez-vous aux conseils techniques des courges et potimarrons pour les conseils culturaux ci-dessous.
Guide de culture
Levée : en 4-8 jours en sol à 25 °C
Quantité de semences : 3-9 g/10 m2 soit 3-9 kg/ha.
Nbre de graines/g : 5-13 (PMG : 200-500 g)
Densité de plantation : 90X120 cm. (5000 à 9000 plants/ha)
Dates de semis et de récolte :
• Semis : mars- avril (pépinière mottes), mai à juillet (plein champ).
• Récolte : septembre à novembre, cycle cultural : 90-145 jours.
Rotation : tous les 3 ans.
Exportation NPK : N : 120 U, P: 60 U, K: 100 U/ha.
Apport : 30 à 40 t/ha de fumier composté ou compost du commerce.
Un excès de fertilisation azotée gêne la conservation.
Rendement : 2 à 4 kg/m2.